豬用抗生素耐藥證據極小
隨著時間的推移,“我們發現耐藥性是一條相當平坦的線。Nerem說:“這真是個好消息?!倍疫@些發現在很大程度上與臨床觀察相符。
他將這些積極的結果歸功于豬肉行業積極主動的做法,以負責任的方式使用正確的工具,并“確保我們為消費者提供安全和健康的產品”。
盡管如此,人們對耐藥性細菌感染的關注以及對抗生素負責任使用的重視,加大了人們尋找替代抗生素的產品以更好地促進豬健康的努力。Nerem繼續說,在不依賴抗生素的情況下,我們還可以做很多事情來改善豬的健康和生產性能。
“我們是預防性疫苗接種的大力支持者;我們大力提倡正確的管理技術,以便在健康的環境中更有效地養豬;我們都是為了消除疾病,”他繼續說道。
越來越多的豬肉生產商和獸醫對用抗生素消除疾病感興趣?!拔覀兿矚g那樣。我們認為這是前進的好方向,”他說。例如,他列舉了豬肺炎支原體,從豬群中消除它可以改善豬的健康,提高生產者的利潤并減少抗生素的使用。
Pipestone抗生素耐藥性跟蹤監測項目
Pipestone還啟動了一項名為Pipestone抗生素抗藥性跟蹤器(PART)的監視程序,以幫助豬肉生產商隨時間監視和跟蹤其抗生素使用情況。Nerem說,這可能是唯一一個向獨立豬場提供這種服務的項目。
通過PART,農場的獸醫每3個月檢查生產者的抗生素使用情況,并向生產者提交報告或評論。至少每年一次,與獸醫一起對農場的數據進行正式的現場審查。這些對話引發了更多關于消除病原體和抗生素替代品如疫苗接種的討論。
“我們認為這是一個巨大的成功,”Nerem說,并指出他對參與率印象深刻。該項目還增加和改善了獸醫和豬場老板之間的對話。
除了對消除疾病越來越感興趣之外,更多的豬肉生產商正在尋找在需要時提供抗生素的其他方式。他說,可以通過注射或混飲進行抗生素治療,而不是混飼給藥,但他強調,“關鍵的是,這些治療決定是在獸醫咨詢的同時通過適當的獸醫-客戶-患畜關系做出的?!?/span>
Nerem強調,他支持努力促進食用動物中抗生素的負責任使用。但是,他補充說,“在農場水平上隨意減少抗生素并不一定是最謹慎的方法,因為這可能對豬和豬的健康不是最好的事情。這對社會來說可能不是最好的事情,因為它關系到食品安全?!?/span>
豬會生病,需要治療。他說,重要的是要確保診斷是準確的。需要使用臨床技能,并考慮諸如受感染豬的年齡、臨床癥狀和有疾病癥狀的豬數量等因素。有時需要進行剖檢。
一旦所有的信息放在一起,可能需要開處方才能使用抗生素。開始進行培養和抗生素藥敏試驗,待幾天后藥敏結果回來時,獸醫將對處方治療的效果產生一些印象。他說,通常結果可以驗證臨床經驗,只是有時需要更換抗生素。
至于追蹤抗生素的使用量,作為負責任地使用抗生素一種衡量,Nerem承認,對負責任使用抗生素的量進行評估還有很多工作要做。但是,跟蹤這些信息仍然很重要。他補充說:“我們與負責任地使用抗生素有關的理念是,我們應該知道我們如何在農場使用藥物,并且我們應該對此進行記錄。如果您不知道使用了多少抗生素,很難說服人們您會負責任地使用抗生素?!?/span>
豬肉生產商也很關心如何在抗生素的使用上證明自己的責任?!斑@些人都有家庭。他們就像你我一樣,希望能夠保持抗生素的有效性,不僅用于治療他們的牲畜,也用于治療他們的家庭成員?!?/span>
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